Ça sent bon dans la cuisine

Ma cuisine de tous les jours . Mes essais, mes réussites et mes ratés ....

20 août 2015

Terrine de légumes vert et quinoa

Bonjour, L'avantage d'avoir un potager, est de faire ses propres légumes bio et de diversifier les légumes. Nous avons 3 pieds de courgettes qui donnent très bien et mes ados commencent à s'en lasser. J'ai adaptée cette recette en fouinant dans mes livres de recettes. Elle a fait l'unanimité a la maison !   Terrine de légumes vert et quinoa. 600 g de légumes variés (brocolis, poivrons, courgettes…) coupés en petits cubes,  200 g de chèvre frais (petit Billy) 200 g de quinoa ( j'avais du quinoa... [Lire la suite]
Posté par maptitepopotte à 13:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

24 août 2010

Gâteau à lacourgette d' Arlette, Thermomix

Bonjour, Et bien on peut dire que j’ai été bien silencieuse ces derniers mois. Mais entre le travail, les enfants, la maison, l’internet  a peu de place. Mais je vais essayer de me rattraper en déposant au moins une recette chaque semaine. Voici une recette que j’ai découvert dimanche en me rendant chez de la famille. Si l’on a un potager, nous faisons tous de la courgette, et quand ça donne, on fini par ne plus savoir comment la cuisiner. Arlette nous avait préparé un gâteau pour le goûter sans nous dire ce qu’elle... [Lire la suite]
Posté par maptitepopotte à 17:46 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , ,
03 mai 2009

Poulet au jus de citron vert et aux courgettes, sauce au yaourt 0%

Bonjour,En fouinant dans mes fichiers images, je suis tombée sur une photo de plat allégé que j'avais réalisé il y a ... quelques temps.Du coup, j'en ai profité pour la refaire.Je vous mets la recette, je n'ai pas repris de photo puisque j'avais celle réalisée pour mon ancien blog " régime et gourmandises" Poulet au jus de citron vert et aux courgettes, sauce au yaourt 0% 4 cuisses de poulet2 jus de citron vert1 pincée de piment3 courgettes coupées en rondelles1 oignon émincé2 yaourt nature 0%1 c à s de concentré... [Lire la suite]
Posté par maptitepopotte à 14:32 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,
09 mai 2008

Poulet aux citrons et tomates version allégé

Bonjour, Nous avons organisé sur mon forum " La boite aux mille idées" un jeu : 1 recette et 2 ingrédients principaux. Cristhummm ayant reçut de magnifiques citrons nous avions trouver notre premier ingrédients, restait le deuxième  : Le poulet. J'ai réaliser cette recette allégé . Je m'en suis inspirée du livre du Dt Dukan, mais je l'ai quelques peut modifier aux niveaux des ingrédients. C'est un plat très parfumé, très agréable à déguster. Pour deux personnes : 2 cuisses de poulet 1 citron non... [Lire la suite]
Posté par maptitepopotte à 15:50 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , ,