http://casentbon.canalblog.com/Ma cuisine de tout les jours . Mes essais, mes réussites et mes ratés ....frFri, 25 Jul 2008 09:38:31 GMTCanalBlog - http://www.canalblog.commaptitepopottehttp://casentbon.canalblog.com/archives/2008/07/17/9951827.htmlhttp://casentbon.canalblog.com/archives/2008/07/17/9951827.html#commentshttp://casentbon.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/9951827/http://casentbon.canalblog.com/archives/2008/07/17/9951827.html<p>Bonjour,</p> <p>Je n'ai pas eu assez de temps pour venir vous mettre des recettes.</p> <p>Mais ces derniers temps, j'ai été très prise, la maison, la nouvelle structure <a href="http://www.laboiteauxmilleidees.com/">de mon forum </a>......</p> <p>Et un peu de farniente quand le soleil est là...</p> <p>Je vous donne rendez vous dans 3 semaines pour de nouvelles recettes.</p> <p>je parts demain pour la montagne.</p> <p>Au programme: randonnées, pêche , piscine .....</p> <p>Je vous souhaite d'excellentes vacances à toutes et tous.</p> <p>A bientôt</p> <p style="text-align: center;"><img height="188" alt="3v0mat49" src="http://storage.canalblog.com/66/94/187468/27980354.gif" width="282" border="0" /></p>Thu, 17 Jul 2008 08:09:00 GMTmaptitepopottehttp://casentbon.canalblog.com/archives/2008/07/01/9773677.htmlDiététique / Régimehttp://casentbon.canalblog.com/archives/2008/07/01/9773677.html#commentshttp://casentbon.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/9773677/http://casentbon.canalblog.com/archives/2008/07/01/9773677.html<p>Bonjour,</p> <p></p> <p>Je n'ai pas beaucoup de temps en ce moment pour vous mettre des recettes.</p> <p>Mais le soleil est là, et rien de tel que de se régaler avec une glace.</p> <p>Voici une recette toute simple et allégée , autant se faire plaisir sans les calories.</p> <p><strong><u>Glace aux yaourts poids plume</u></strong> </p> <p>5 yaourts nature 0% <br />2 c à s d'édulcorant en poudre ( en ajouter si vous aimez un peu plus sucré) <br />Arome de votre choix <br />1 briquette de crème liquide à 4 % de MG (20cl) <br /><br />Fouettez le tout au batteur 3 à 4 min <br /><br />Mettre en sorbetière 20 min et dégustez</p> <p style="text-align: center;"><img height="225" alt="glace_aux_yaourts_1" src="http://storage.canalblog.com/58/03/187468/27409720_p.jpg" width="300" border="0" /> </p> <p style="text-align: center;"><img height="225" alt="Glace_aux_yaourts" src="http://storage.canalblog.com/77/02/187468/27409619_p.jpg" width="300" border="0" /></p>Tue, 01 Jul 2008 10:05:00 GMTmaptitepopottehttp://casentbon.canalblog.com/archives/2008/06/18/9620403.htmlDessert aux fruitshttp://casentbon.canalblog.com/archives/2008/06/18/9620403.html#commentshttp://casentbon.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/9620403/http://casentbon.canalblog.com/archives/2008/06/18/9620403.html<p>Bonjour,</p> <p></p> <p>J'ai improvisé ce cake en modifiant une base que j'avais dans un de mes livres.</p> <p>Résultat, un cake moelleux et parfumé.</p> <p>Un régal pour le goûter !</p> <p style="text-align: center;"><img height="225" alt="Cake_aux_cerises" src="http://storage.canalblog.com/82/30/187468/26948336_p.jpg" width="300" border="0" /></p> <p><strong><u>Cake aux cerises</u></strong></p> <p>3 oeufs</p> <p>80 de sucre en poudre complet</p> <p>80 g de sucre en poudre</p> <p>150 g de farine</p> <p>1 sachet de levure</p> <p>200g de cerises au sirop</p> <p>1 c à s de kirsch</p> <p></p> <p>Préchauffez votre four à 200 °.</p> <p>Mélangez le sucre et les oeufs.</p> <p>Ajoutez la farine et la levure et le kirsch.</p> <p>Ajoutez les cerises sans oublier de les avoir légèrement farinés.</p> <p>Versez dans un moule à cake beurré.</p> <p>Faites cuire 45 min environ.</p> <p>Démoulez et laissez refroidir.</p> <p>*Même les cerises farinées, elles ont toutes tombées au fond.Si vous avez un autre truc , je suis preneuse.</p>Wed, 18 Jun 2008 13:45:00 GMTmaptitepopottehttp://casentbon.canalblog.com/archives/2008/06/13/9557014.htmlDiététique / Régimehttp://casentbon.canalblog.com/archives/2008/06/13/9557014.html#commentshttp://casentbon.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/9557014/http://casentbon.canalblog.com/archives/2008/06/13/9557014.html<p>Bonjour,</p> <p>Il y a quelques semaines, j'avais réalisée une recette de <a href="http://casentbon.canalblog.com/archives/2008/05/13/9161886.html">Mousse à l'ananas (clic)</a>.</p> <p>Je viens de l'adapter version poids plume, résultat extra !</p> <p>Personne n'a senti la différence.</p> <p style="text-align: center;"><strong><u><img height="225" alt="mousse_ananas_light" src="http://storage.canalblog.com/90/72/187468/26750380_p.jpg" width="300" border="0" /></u></strong></p> <p><strong><u>Mousse à l' ananas version poids plume.</u></strong></p> <p>1 ananas</p> <p>4 oeufs</p> <p>1 c à s d' édulcora,t liquide</p> <p>2 c à s de maïzena</p> <p>Epluchez et coupez la chair de l'ananas en morceaux. <font class="HA-spellcheck-suggestions">Passez</font> la chair au mixeur.</p> <p>Séparez les blancs des jaunes.</p> <p>Mélangez les jaunes avec l'édulcorant , la maïzena puis ajoutez la chair de l'ananas.</p> <p>Faites épaissir sur feu doux.</p> <p>Laissez refroidir.</p> <p>Montez les blancs en neige et les incorporez délicatement à la préparation.</p> <p>Versez dans des coupelles et mettez au frais quelques heures.</p> <p>Bon appétit !</p> <p></p>Fri, 13 Jun 2008 11:39:00 GMT