27 août 2008
Recette du yaourt grec
Bonjour,
Une recette de yaourt grec, ça vous tente ?
J'avais une recette de yaourt grec que j'avais traduite, et aimant ces yaourts pour leur texture, j'en ai préparé hier soir.
Ils n'ont pas fait de résistance au dessert ce midi, les enfants ont tout mangé par gourmandise !
Yaourt grec
1 l de lait
1 yaourt nature
100 ml de crème liquide entière
8 c à s de sucre en poudre.
Faites chauffer 1/2 l de lait, ajoutez ensuite le sucre, le reste de lait, la crème et la yaourt, mélangez bien.
Versez en pot et mettez dans la yaourtière pour la nuit.
Le lendemain, fermez vos pots et mettez quelques heures au réfrigérateur avant de les déguster.
Commentaires
J'aime aussi beaucoup la texture des yaourts grecs. A tester, donc!
ah les yaourts grecs! une merveille!
Un yaourt bien onctueux et fait maison en plus !
Bonsoir,
et donc, nous n'avons pas besoin de rajouter de lait en poudre... mais de la crème?
Je tente dès que mes yaourts à la mûres seront terminés, soit demain ...
Merci
Isa
Je ne savais pas que l'on pouvait faire des yaourts Grecs, il suffit d'ajouter de la créme donc...
Quelle bonne idée, merçi pour le partage...
Pensées gourmandes...
j'adore la texture des yaourts grecs, il va falloir que je teste cette recette!
gnfj
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