23 novembre 2007
Pommes farcies aux fruits secs

Samedi dernier , je suis allée achetée une quantité assez importante de pommes chez un producteur.
On adore ça et on peut les préparer de différentes façon.
Voici un petit dessert tout simple à faire et rapide.

Pommes farcies aux fruits secs.
5 pommes
2 c à s de noix hachées grossièrement
2 c à s de cramberries ou a défaut de raisins secs.
5 ou 6 figues sèches en petits morceaux
3 c à s de cassonade
Lavez et évidée les pommes.
Les répartir dans un plat
Dans un bol mélanger les ingrédients et garnir le creux des pommes avec.
Piquez avec une fourchette la peau des pommes pour éviter qu'elles éclatent à la cuisson.
Mettre un peu d'eau au fond du plat et mettre au four préchauffer à 210° et faite cuire 40 min.
J'avais par inadvertance épluchez deux pommes, pour ne pas les perdre, je les ai coupée en petits cubes que j'ai répartie autour des pommes, j'ai mis un peu de garniture aux fruits secs dessus.
le résultat était excellent.

Commentaires
Les pommes je ne m'en lasse pas, préparées ainsi elles doivent être délicieuses !
Bon week-end.
un dessert que je ne fais pas souvent pourtant bon
J'ai tout sous la main et j'adore les pommes au four ..... A moi les petites douceurs et aux autres s'il en reste !
C est une trés bonne idée que de vouloir farcir les pommes,en plus on peut décliner comme on veut !!!
Bonjour,
Nous avons un petit questionnaire (bijoux) sur notre blog, si ça vous tente...!!
Bonne journée.
Cathy et Thierry
huuuuuuuuum!! tu me fait bâver!! biisies micky
Sympa et encore plus simple que le crumble !
J'aime bien les pommes, mais quand il y a une bonne dizaine de pommiers dans le jardin, faut en trouver des idées...
Un joli farci de pommes ! j'aime bien.
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